美食原料:黃豆140克,清水2500毫升;南瓜400克,雞蛋1個(gè),面粉30克,鹽適量;蘋果2個(gè)。
做法:
步驟1:黃豆提前用清水泡6小時(shí)以上;南瓜洗凈去瓤去皮切成長(zhǎng)條。
步驟2:泡好的黃豆和2500M毫升的清水一勺一勺放入惠人原汁機(jī)的進(jìn)料口,榨出豆?jié){和豆渣。
步驟3:把豆渣轉(zhuǎn)入碗中待用;榨好的豆?jié){用濾網(wǎng)過(guò)濾下,得到細(xì)膩爽滑的豆?jié){。
步驟4:接下來(lái)就處理我們的南瓜,首先把惠人原汁機(jī)清洗下,清洗很方便,可以參考說(shuō)明書。南瓜條放入原汁機(jī)的進(jìn)料口,分別榨出南瓜泥和南瓜汁。
步驟5:南瓜泥裝入碗中待用;南瓜汁也用濾網(wǎng)過(guò)濾下待用。
步驟6:先開大火,將生豆?jié){放入鍋中煮開,撇去泡沫,再用小火煮上3分鐘,要不停的攪拌一下。
步驟7:豆?jié){煮好后放入南瓜泥,攪拌勻,可依個(gè)人口味放入適量的糖,再次煮沸后一二分鐘關(guān)火即可。