年夜飯做的這道牛肉煲我就選用了熟五香牛肉,沒加其他調味品,可以說是原汁原味滴裸烹菜品了。味足肉爛,加上栗子和花生,粉粉糯糯滴,非常好吃。
美食主料:五香熟牛肉500克
輔料:栗子300克 花生200克
做法:
1、準備好栗子和花生。
2、將五香熟牛肉分割成小塊。
3、牛肉倒入電壓力鍋中。
4、栗子和花生倒入鍋中。
5、加入牛肉原湯。
6、接通電源,調配足湯水,將湯汁煮開。
7、加蓋,調好時間,保壓35分鐘。
8、壓制好的栗子花生牛肉煲,調好味。
9、將栗子花生牛肉盛入砂鍋,煮開趁熱食用。
貼心叮嚀:
1、做這道菜我選用的熟五香牛肉,本身味道很足。
2、栗子可以提前剝去外殼,冷凍于冰箱儲存起來。使用之前,用開水燙一下就可剝掉內膜。
3、因為用的熟牛肉,沒有再加任何調味品
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