美食原料：豆角，臘腸，小蔥，大蒜，雞精
做法：
1、準(zhǔn)備原料，豆角用清水浸泡三分鐘，活水沖洗，擇去頂部撕去筋膜。
2、擇好的豆角瀝干水分用刀斜切成小段兒，蔥切花，大蒜切片。
3、鍋倒油投入蒜片蔥花煸香加入豆角炒掉斷生后倒入臘腸炒變色起鍋放鹽雞精
PS：
豆角也叫四季豆，燒制的時(shí)候一定要將其做熟透了，方可食用，誤食了不熟的豆角是要食物中毒的。逛一趟醫(yī)院的急癥室要花大價(jià)錢，本著節(jié)約為本的原則盡請(qǐng)注意！
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時(shí)間：2012-03-16 16:42來源：未知 www.hndydb.com
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