1、能量供給要充足

　　輻射使身體能量消耗增加，身體組織對(duì)糖的利用能力下降，足夠的能量供給有利于提高人體對(duì)輻射的耐受力，降低敏感性，減輕損傷保護(hù)身體。谷物中的碳水化合物是身體所需能量的主要來(lái)源，一旦攝入不足，將迫使體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)不斷轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰�，造成蛋白質(zhì)的相對(duì)不足，從而影響輻射損傷組織的修復(fù)，或使輻射損傷加重。糖類(lèi)供給以果糖最佳，葡萄糖次之，而后是蔗糖等。

　　2、蛋白質(zhì)不能少

　　蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)造成組織蛋白合成不足，導(dǎo)致肌肉、心、肝、腎、脾等臟器的重量減輕，出現(xiàn)功能障礙，從而對(duì)輻射的敏感性增高。因此，接觸核輻射的人，要注意攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如多吃胡蘿卜、番茄、海帶、瘦肉、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、C和蛋白質(zhì)的食物，增強(qiáng)肌體抵抗核輻射的能力。

　　3、脂類(lèi)攝入不宜高

　　人體受輻射照射后食欲不振、口味不佳，脂肪的總供給量要適當(dāng)減少，但需增加植物油所占的比重，其中油酸可促進(jìn)造血系統(tǒng)再生功能，防治輻射損傷效果較好。

　　4、多補(bǔ)充維生素

　　必需脂肪酸，維生素A、K、E和B族維生素，維生素缺乏，可降低身體對(duì)輻射的耐受性，宜加量供應(yīng)。

　　5、礦物質(zhì)平衡尤為重要

　　體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須平衡，否則不能維持水與電解質(zhì)平衡，輕者損害健康，重者甚至危及生命。微量元素與其他營(yíng)養(yǎng)相互之間的關(guān)系也很重要，鋅對(duì)許多營(yíng)養(yǎng)包括蛋白質(zhì)與維生素的消化、吸收和代謝都有重要影響。輻射損傷時(shí)，礦物質(zhì)包括微量元素在內(nèi)，過(guò)量或不平衡，均會(huì)產(chǎn)生不良影響。

　　6、無(wú)機(jī)鹽供應(yīng)宜加量

　　在膳食中適量增加無(wú)機(jī)鹽(主要是食鹽)，可促使人飲水量增加，加速放射性核素隨尿液、糞便排出，從而減輕內(nèi)照射損傷。

　　7、辛辣食物作用不低估

　　辛辣食物屬于常用調(diào)料，同時(shí)也是抵御輻射的天然食品。常吃辛辣食物不但可以調(diào)動(dòng)全身免疫系統(tǒng)，還能保護(hù)細(xì)胞的DNA,使之不受輻射破壞。因此，經(jīng)常吃辛辣食物，對(duì)身體健康非常有益。[7]受到輻射才能吃碘藥

　　日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省原子能安全和保安院12日宣布，受地震影響，福島第一核電站的放射性物質(zhì)泄漏到外部。此后，如何防輻射，成為眾多博友的熱議話題。微博上傳言，吃碘鹽、提前吃碘藥能有效保護(hù)我們不被核輻射危害。對(duì)此，浙醫(yī)一院職業(yè)病科副主任、主任醫(yī)師高慎永提醒：“千萬(wàn)不要盲目購(gòu)買(mǎi)碘鹽、碘藥服用。”

　　“日本地震之后，更多的人開(kāi)始關(guān)注核輻射。我要提醒大家的是，一些常用的防輻射措施，比如喝綠茶、吃木耳、戴口罩、穿孕婦防輻射服，根本起不了作用。受到輻射污染，最好的方法是緊閉家里的門(mén)窗、勤洗手洗澡。”高慎永主任醫(yī)師說(shuō)道。

　　他說(shuō)：“碘鹽里所含的碘是極其微量的，吃碘藥也必須在受到污染危害之后，一天一次，每次一顆碘化鉀。自行購(gòu)買(mǎi)提前吃，反而會(huì)對(duì)自己身體造成危害。”

　　而在新浪微博上，@科學(xué)松鼠會(huì)也提醒博友：“普通民房雖無(wú)法保持微正壓，但緊閉門(mén)窗仍能避免部分放射性微塵進(jìn)入。若身處放射性區(qū)域，進(jìn)入室內(nèi)后可將外套外褲集中放置，然后使用清潔水源沖洗身體。沖洗法可去除核沾染物，當(dāng)然必須保證沖洗水源沒(méi)被污染。勤洗手，避免內(nèi)照射也是關(guān)鍵。”