從2月28日召開的，山東美食休閑季活動電視動動員會濟寧分會上了解到，濟寧市旅游局將組織各星級酒店、星級餐館開展“百種美食”宣傳活動。與此同時，號召各星級酒店、星級餐館繼續(xù)加大對“勤儉節(jié)約、杜絕浪費”活動的參與、引導(dǎo)意識，不斷加快服務(wù)、菜品等產(chǎn)品的研發(fā)。

會議要求，全市各星級酒店、星級餐館要認清形式，堅定信心，不斷提高思想認識，積極參與到“ 厲行勤儉節(jié)約 杜絕鋪張浪費”活動中來；要積極開展產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗交流活動，用真正的好產(chǎn)品、好口碑留住顧客；要不斷提高服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量，想顧客所想，為顧客創(chuàng)造更大的優(yōu)惠空間，杜絕“低、怕、慢、浮、懶“等現(xiàn)象的發(fā)生；要積極與景區(qū)、旅行社加強合作，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低產(chǎn)品成本，做好旅游團體接待工作，通過各方力量盡快走出酒店經(jīng)營發(fā)展的“霧靄”。

在下一步工作中，濟寧市旅游局將聯(lián)合市餐飲協(xié)會加大對星級酒店創(chuàng)新產(chǎn)品、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的協(xié)助，及時創(chuàng)新營銷模式，開展綠色、放心、節(jié)約的典型性酒店；召集各涉旅企業(yè)集體研發(fā)創(chuàng)新型旅游產(chǎn)品，開展?jié)鷮帯卑俜N美食”宣傳活動，吸引更多的游客到濟寧游覽參觀；在濟寧旅游政務(wù)網(wǎng)上開辟專欄、在《中國旅游報》文化濟寧專版、齊魯晚報等媒體上刊發(fā)各涉旅企業(yè)優(yōu)惠政策，創(chuàng)造更大的宣傳發(fā)展平臺；帶領(lǐng)星級酒店外出學(xué)習(xí)考察、加強經(jīng)驗交流，不斷探索研究出政務(wù)、商務(wù)成功路子，取得經(jīng)濟效益社會效益雙豐收。

濟寧市旅游局局長彭照輝、副局長鄭慶軍，各縣（市、區(qū)）旅游局局長、分管副局長、管理科科長，市旅游飯店協(xié)會、市烹飪協(xié)會成員單位主要負責(zé)人，全市三星級以上飯店、三星級以上餐館、3A級以上旅行社主要負責(zé)人參加會議。會上，濟寧香港大廈酒店代表濟寧星級酒店做了典型匯報發(fā)言。