鮮姜出市“開(kāi)門(mén)紅”，姜農(nóng)喜上眉梢。記者 楊國(guó)慶 攝
初冬，尤其是一場(chǎng)小雨后的初冬，總會(huì)讓人感覺(jué)到絲絲涼意，但11月7日，去曲阜時(shí)莊街道安吉莊村生姜種植基地的采訪，卻讓人收獲了滿心的興奮和喜悅：一望無(wú)際的田野上，滿是前來(lái)收獲的人們，有操作收獲機(jī)械的，有撿拾削姜櫻的，有分級(jí)裝箱的，有裝車運(yùn)輸?shù)摹?000多口人各自忙碌著，很是一幅壯觀的豐收?qǐng)雒��！斑@就是‘富民生姜種植基地’�！彪S行的鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人劉國(guó)良介紹道�！�2011年，為鼓勵(lì)百姓致富，由安吉莊村的唐桂忠牽頭成立了曲阜市富民生姜專業(yè)合作社，以此為載體，鎮(zhèn)里還規(guī)劃實(shí)施了‘曲阜富民生姜種植基地項(xiàng)目’，該項(xiàng)目計(jì)劃利用三年時(shí)間，以時(shí)莊街道為中心輻射全市，建設(shè)3萬(wàn)畝生姜種植基地。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，以安吉莊村、前時(shí)、后時(shí)、紅樓等村為依托，今年已連片新發(fā)展優(yōu)質(zhì)生姜3600畝，現(xiàn)在正是收獲季節(jié)，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)能達(dá)到12600元�！薄艾F(xiàn)在生姜價(jià)格正‘噌噌’往上竄，來(lái)地頭上拉都賣到4塊錢(qián)一斤了，今年人們要發(fā)姜財(cái)了。”安吉莊村支部書(shū)記唐桂新更是喜不自禁。
據(jù)唐桂新介紹，從2011年起，他們就摸索著種植生姜，但自2010年生姜價(jià)格暴漲被人們稱之為“姜你軍”后，2011年、2012年連續(xù)兩年生姜價(jià)格走入低谷，去年來(lái)地頭上拉每斤生姜價(jià)格才賣到4毛錢(qián)，而一畝地不算種子錢(qián)，僅農(nóng)資、人工、澆水投資就達(dá)3000多元，收成好的，也就夠本個(gè)本錢(qián)，所以今年大家都不愿再種了，原來(lái)加入合作社的一些種植戶也紛紛退社，都外出到北京、廣東等地打工去了。“種植面積少了，再加之今年夏季氣溫高，持續(xù)高溫時(shí)間又長(zhǎng)，而生姜又喜蔭，致使生姜產(chǎn)量降低了，面積少，產(chǎn)量下降，應(yīng)該是造成今年生姜價(jià)格出現(xiàn)暴漲的重要原因�！碧乒鹦路治稣J(rèn)為。
生姜出現(xiàn)3年來(lái)的最好行情，這可樂(lè)壞了生姜種植專業(yè)戶唐桂忠。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)他承包了5000多畝土地，種植了2000多畝的生姜。11月7日上午，我們見(jiàn)到他時(shí)，他正忙著指導(dǎo)工人入庫(kù)儲(chǔ)存。
為有效解決生姜等農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存問(wèn)題，他多方籌資建成了一座7600平方米的冷藏庫(kù)，一次性可儲(chǔ)存生姜18000噸�！敖衲晟獌r(jià)格特別好，別人還來(lái)地頭收購(gòu)儲(chǔ)存呢，咱自己也利用冷庫(kù)儲(chǔ)存些，根據(jù)市場(chǎng)行情，再適時(shí)選定拋售時(shí)間。今年一年就能掙回兩年的錢(qián)�！碧乒鹬艺f(shuō)得很開(kāi)心。
同樣開(kāi)心的還有附近的百姓，流轉(zhuǎn)了土地，不僅在外打工的年輕人不用擔(dān)心田里的收成，在家照顧老人孩子的小婦女們，還有以前從沒(méi)掙過(guò)工資的老太太，都能就近到生姜種植基地及冷庫(kù)里打工，雖然不像老唐一樣掙多么多，但水漲船高似的，他們每天的工錢(qián)錢(qián)也多了。
紅村的胡得菊，以前從沒(méi)出門(mén)打過(guò)工�！袄瞎谕獯蚬�，孩子小，還要照顧老人，都走遠(yuǎn)了，家沒(méi)人管也不行。到這兒就騎5分鐘的電動(dòng)車，按計(jì)件拿工資，又不影響照管孩子和家，還能掙些零花錢(qián)�！毙『_(kāi)心地不得了。
吳村鎮(zhèn)50多歲的張大嫂，也來(lái)生姜基地打工來(lái)了：“就坐這兒削削姜櫻，不用技術(shù)，也不累，中午還管一頓飯，每天五六十塊，很好�！睆埓笊┻�笑哈哈地指著她周圍的姐妹們：“你看，都是些家庭婦女。”
記者也早已注意到，充實(shí)這幅豐收畫(huà)卷的，多是一些婦女們，她們勞動(dòng)著，快樂(lè)著，幸福著�！澳壳�，該基地生姜已通過(guò)國(guó)家綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，下一步，將把姜洗過(guò)后經(jīng)過(guò)包裝進(jìn)超市，這樣不僅能提高產(chǎn)品附加值，又能給附近百姓提供更多的崗位。”看到今年這么好的行情，唐桂新憧憬著明年會(huì)更好。