重磅：30元一斤“純羊肉”吃起來有問題？

來源：山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》

　　齊魯網(wǎng)12月8日訊 據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，最近，記者一直在關心羊肉是。市場上賣的肉，看起來塊頭很正，實際上一層一層的，連火鍋店大廚都沒見過。具體是什么肉，讓人生疑。市民王先生打電話來說，他知道這到底是什么肉。

　　據(jù)王先生介紹，他以前見人生產(chǎn)過這種鴨肉卷，不過切成肉片后，一般人是看不出來是鴨肉的。

　　王先生說的是真的嗎？真的有人在用鴨肉卷冒充羊肉卷嗎？一位德州的劉先生反映說，他買了一種羊肉卷，包裝看起來挺正規(guī)的，不過吃起來卻發(fā)現(xiàn)味道有點不對。

　　記者注意到，羊肉片是用一個塑料盒包裝，盒子上貼著一個小標簽，其中有一欄標注著“生產(chǎn)日期：見封口或噴碼”，但是記者查找了整個包裝盒，都沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期。劉先生告訴記者，據(jù)他了解，生產(chǎn)這種羊肉片的廠家，就在德州市城鄉(xiāng)結合部的一個民房里。隨后記者跟劉先生一起找到了這座民房。

　　記者在調查過程中發(fā)現(xiàn)，在一天的大部分時間里，這個民房都是關著門的，偶爾有人會進進出出。

　　令人奇怪的是，只要有人進出，房子里面的人，都會立即把門給鎖上。那么，這所房子里究竟藏著什么玄機呢？很快，一名男子引起了記者的注意，他從房子里走出來，開著一輛面包車離開了。記者隨后也驅車跟了上去，發(fā)現(xiàn)這輛面包車，在一家糧油批發(fā)部門口停了下來，隨后，這名男子從后備箱拿著一包東西進入了商店，透過塑料袋可以看到，這是一些包裝好的羊肉片。

　　當男子離開后，記者立即進入了這家商店，在冰箱里發(fā)現(xiàn)了這些包裝好的羊肉片，而店主也痛快的承認，這就是那名男子剛剛送來的。

　　店主說，包裝好的羊肉都是一盒一斤，而且他店里的這些羊肉片相對來說要便宜一些。店主稱，都是純羊肉，25元一斤。

　　隨后，記者再次回到民房，發(fā)現(xiàn)那輛面包車又停到了門口，不過大門依然是緊閉。

　　“火鍋肉”有貓膩 鴨肉摻羊油“提味”

　　照這樣看，這所民房里確實是有羊肉片在銷售，那么它究竟是代銷呢？還是自己生產(chǎn)呢？這所房子里到底隱藏著什么秘密呢？通過這些低價羊肉片，我們能不能揭開里面的玄機呢？

　　經(jīng)過一番努力，記者進入了這所民房。記者看到，這所民房里有兩個冷庫，貨架上擺滿了沒有任何標志的“肉卷”。房間里有一男一女兩個人。其中的這名男子就是記者在門口看到的那名面包車司機。

　　據(jù)這名男子介紹，這些外包裝上沒有標志的肉卷都是鴨肉卷，而他們主要是往飯店里送。

　　他告訴記者，飯店里都是以“火鍋肉”的名義銷售給顧客的。他們就是按火鍋肉賣。

　　雖然他們聲稱他們只銷售成根的肉卷，但是記者注意到，在這個店里有幾個冰箱，記者打開后發(fā)現(xiàn)，里邊是大量已經(jīng)切好的“肉片”。

　　男子告訴記者，那些沒有經(jīng)過包裝的，已經(jīng)切好的肉卷是鴨肉卷。冰箱里的這些鴨肉卷，也是他們自己加工出來的。

　　房間里有三四個冰箱，里邊存放著大量這種沒有任何包裝的鴨肉卷。男子告訴記者，為了提高這些鴨肉卷的口感，他們還會在鴨肉里摻一點東西，也就是羊油。

　　“肉卷”究竟是怎么做成的？

　　鴨肉摻點羊油，吃起來香！這理由，絕對是高！那么這些一根一根的鴨肉卷到底是怎么生產(chǎn)出來的呢？還有這家店到底有沒有賣過帶包裝的切好的羊肉片呢？

　　記者注意到，在這個狹小的房間里，切肉片用的機器被擺放在房間的角落里，雖然機器沒有開動，但是刀片上還粘連著一些碎肉。據(jù)老板介紹，他有兩種封口設備，一種是用這臺封口機封口，另一種是直接用訂書機訂上。