此外，不少病人吃水果要“忌口”，這也是營養(yǎng)師不愿意人們探病盲目送水果的原因之一。中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力提醒，冠心病、高血脂癥病人最好別吃含水分多的西瓜，以免增加心臟負(fù)擔(dān)，可吃柑橘、蘋果、桃等，能降低血脂和膽固醇。糖尿病病人別吃含有大量果糖的蘋果、梨、香蕉等，宜吃獼猴桃、楊梅、葡萄等。
第五類：下館子取代營養(yǎng)餐
病人總是抱怨醫(yī)院的伙食沒有油水、口味偏淡，就連鹽都舍不得放，所以常常到外面點(diǎn)餐或者索性出去吃。餐館的菜雖然好吃，但消耗的油也多，僅一道普通的魚香肉絲就能用掉60—70克的油。王興國表示，餐館里高油、高鹽的菜，外科病人還可以適當(dāng)吃點(diǎn)，但如果患了代謝性疾病、糖尿病、心血管疾病等，則千萬別光顧了滿足口腹之欲。實(shí)在想吃了，不妨點(diǎn)雞蛋羹、餃子等少油的飯菜�！ㄓ浾� 田野）
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