昨日(27日)從(湖北)省疾病預(yù)防把持中心懂得到，我省居民碘營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)調(diào)查已進(jìn)入尾聲，最快可于3周后得出調(diào)查報(bào)告。衛(wèi)生、鹽業(yè)部門(mén)隨后將據(jù)此對(duì)我省碘鹽濃度進(jìn)行調(diào)劑。

　　26日，衛(wèi)生部發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用鹽碘含量(征求看法稿)》，擬將最高強(qiáng)化碘含量20—60毫克/公斤，修正為平均程度20—30毫克/公斤。征求看法稿還提出，各地根據(jù)實(shí)際選定合適本地的食用鹽碘含量平均程度，容許范疇為新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的±30%。

　　編制闡明稱，我國(guó)目前食鹽中碘含量偏高，但總體程度仍可接收。

　　調(diào)查發(fā)明，包含湖北在內(nèi)的5個(gè)省份，居民體內(nèi)處于碘過(guò)量程度，其根據(jù)是人群尿碘含量>300微克/升。世界衛(wèi)生組織和我國(guó)專家此前論證，尿碘程度降至300微克以下/升是可接收的碘營(yíng)養(yǎng)程度，這樣既能向人群供給足夠的碘，又把副作用的危險(xiǎn)性降至最低。

　　居民體內(nèi)處于碘過(guò)量程度的其他4個(gè)省份是安徽、河南、廣西、云南。

　　市中心醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師毛紅說(shuō)明，尿碘含量是人體碘含量的外部體現(xiàn)，它受多種因素影響，包含飲食結(jié)構(gòu)、情感壓力導(dǎo)致的內(nèi)分泌混亂等。碘鹽濃度過(guò)高并非導(dǎo)致碘過(guò)量的唯一因素。

　　省疾控中心處所病防治部專家表現(xiàn)，盡管尿碘程度偏高，但不會(huì)對(duì)人群健康造成影響；正在進(jìn)行的我省居民碘營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)調(diào)查，包含各地水碘含量、食鹽攝入量、飲食結(jié)構(gòu)等多種指標(biāo)，將綜合盤(pán)算出碘鹽調(diào)劑濃度。(熊琳暉 袁世坤 涂嬌)