昨日，記者走訪華潤萬家等5家超市和百貨，發(fā)現(xiàn)生肉柜里擺放了眾多品牌豬肉，比如有五豐土豬、壹號土豬、格林米特杜仲生豬、黑毛土豬、有機(jī)山黑豬肉、荷美爾有機(jī)豬肉等。
不僅僅品牌多，品種也相當(dāng)多，有無公害豬肉、土豬、農(nóng)家豬、有機(jī)肉等。記者發(fā)現(xiàn)不同品牌的豬肉價(jià)格高低各異，比如瘦肉價(jià)格，五豐土豬標(biāo)價(jià)24.8元/斤，壹號土豬為32.8元/斤，格林米特杜仲生豬為29.8元/斤，黑毛土豬17.8元/斤，有機(jī)山黑豬肉47.8元/斤，荷美爾有機(jī)豬肉為38.6元/斤，最貴的品牌豬肉價(jià)格差不多是最便宜的2.7倍。昨日記者在走訪超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，多家超市普通瘦肉的價(jià)格為13元/斤至15元/斤不等，九成以上的品牌豬的價(jià)格都高于普通豬肉，甚至比普通豬肉價(jià)格高出一倍。
幾種品牌肉都有正規(guī)認(rèn)證
“壹號土豬都是湛江那邊的優(yōu)質(zhì)土豬，是由專門的農(nóng)夫來養(yǎng)的，吃的是農(nóng)家土料。”在歲寶百貨，負(fù)責(zé)銷售壹號土豬的員工稱，“我們的豬是當(dāng)天殺當(dāng)天賣的，如果當(dāng)天沒有賣完，剩下的我們會(huì)運(yùn)回湛江進(jìn)行處理，這樣就保證了豬肉的新鮮。”記者在現(xiàn)場看到，廣東省農(nóng)業(yè)廳和農(nóng)產(chǎn)品(17.20，0.07，0.41%)質(zhì)量安全中心針對壹號土豬的無公害證書都掛在了超市顯眼的地方。
近日，壹號土豬的瘦肉單價(jià)剛剛由29.8元/斤變?yōu)?2.8元/斤，對此，前來選購的一位大伯表示，現(xiàn)在什么都在漲價(jià)，不過一分錢一分貨，他還是相信品牌豬的質(zhì)量。
記者了解到，五豐土豬肉來自清水河肉聯(lián)廠，工作人員也向記者出示了該廠的證書，格林米特杜仲生豬來自于龍崗坂田。其它幾種品牌肉的工作人員也都向記者出示了廣東省農(nóng)業(yè)廳和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的認(rèn)證證書。
“黑毛土豬”來歷不明讓人卻步
昨日下午，記者來到了位于景田的民樂福超市，該超市的生肉區(qū)設(shè)施十分簡陋，一個(gè)不到7平方米的小地方，擺放著一個(gè)破舊的冷凍冰箱，上面還粘滿了污漬，在剁肉的柜臺下面張貼著一張紙，上面寫著“黑毛土豬”，而剁肉的柜臺上橫七堅(jiān)八地?cái)[放著幾塊待切的肥豬肉和幾個(gè)黑黑的砧板，一小群飛蟲不停在豬肉上飛來飛去。在剁肉柜臺的旁邊只有一個(gè)放肉的專柜，柜里只擺放了用保鮮紙包裝好的十多塊豬肉，走近仔細(xì)一看，豬肉的顏色呈淡粉色，用手指輕輕一按不少水分便顯露了出來。記者查看了整個(gè)生肉區(qū)，發(fā)現(xiàn)沒有張貼黑毛土豬的任何介紹，沒有統(tǒng)一的標(biāo)價(jià)，也沒有與豬肉質(zhì)量相關(guān)的認(rèn)證證書和經(jīng)營許可證。
負(fù)責(zé)生肉區(qū)的服務(wù)員是一名中年男子，他正蹲在柜臺里面打電話，當(dāng)記者問其兩遍豬肉的來源和有無經(jīng)過檢驗(yàn)、檢疫和相關(guān)認(rèn)證時(shí)，該服務(wù)員才不情愿地掛斷了電話并站起來，“肯定有啦，如果沒有怎么會(huì)拿到超市里來賣，我們賣的是黑毛土豬，每斤17.8元，至于這些豬是從哪里來的，檢驗(yàn)認(rèn)證，我都不知道。”該服務(wù)員不耐煩地回答說。當(dāng)記者詢問有沒有統(tǒng)一的標(biāo)價(jià)，對方表示每天的價(jià)格都不一樣。隨后，記者表明身份拿起柜臺里包裝好的豬肉查看單價(jià)時(shí)，該服員務(wù)突然發(fā)火將記者趕出生肉區(qū)。
“黑毛土豬”的單價(jià)比普通豬肉貴一些，但比其它的品牌豬肉明顯要便宜很多。一位前來購買豬肉的鄧小姐告訴記者，雖然服務(wù)員稱是品牌豬肉，但是豬肉的來源不明，質(zhì)量得不到保障。這種來路不明的豬肉也能進(jìn)入超市，消費(fèi)者怎么能放心?她希望有關(guān)部門能加強(qiáng)監(jiān)管。
市場瘦肉價(jià)格
五豐土豬 24.8元/斤
壹號土豬 32.8元/斤
格林米特杜仲生豬
29.8元/斤
黑毛土豬 17.8元/斤
有機(jī)山黑豬
47.8元/斤
荷美爾有機(jī)豬
38.6元/斤
普通瘦肉 13元/斤至15元/斤
(以上數(shù)據(jù)采集自各超市)
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