廚房油煙危害大 行業(yè)亟待解決油煙污染問(wèn)題 由于生活習(xí)慣的不同,中餐多采用煎、炸、爆、炒等烹飪方式，相比西餐燴、烤等方式,中餐烹飪時(shí)往往會(huì)產(chǎn)生很多油煙,再加上有的廚房空間不大,油煙污染更為嚴(yán)重。據(jù)記者了解，廚房油煙主要有兩個(gè)來(lái)源，一是用戶烹飪過(guò)程中油溫迅速升高而產(chǎn)生的油煙，一是油煙機(jī)效果不好使油煙外溢而殘留在廚房中。 據(jù)一份烹調(diào)油對(duì)健康危害的研究報(bào)告顯示，廚房油煙污染問(wèn)題不容忽視，廚房油煙對(duì)女性的健康造成很大的隱患，務(wù)必要采取相關(guān)措施減少危害。因而，解決廚房油煙污染問(wèn)題成為當(dāng)前廚電行業(yè)亟待解決的關(guān)鍵問(wèn)題。
打造零油煙 海爾廚電引領(lǐng)行業(yè)健康趨勢(shì)
海爾廚電從用戶需求出發(fā)，今年推出的海爾天際系列廚電，在行業(yè)內(nèi)率先掀起廚房“戒煙”運(yùn)動(dòng)，引領(lǐng)中國(guó)廚電市場(chǎng)的健康發(fā)展新趨勢(shì)。據(jù)介紹，海爾天際系列廚電憑借時(shí)尚外觀、智能設(shè)計(jì)，尤其是在油煙機(jī)和灶具功能技術(shù)上的突破，開創(chuàng)了零油煙的廚房生活，榮獲領(lǐng)先全球設(shè)計(jì)的IF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)等。
其中，海爾天際油煙機(jī)采用獨(dú)創(chuàng)領(lǐng)先的“風(fēng)隨火動(dòng)”技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)油煙機(jī)和灶具的智能聯(lián)動(dòng)，煙機(jī)風(fēng)量隨燃?xì)庠罨鹧娴拇笮∽兓兓�，達(dá)到油煙即生即凈，徹底解決用戶油煙污染煩惱。油煙機(jī)外觀采用黑色鋼化玻璃加不銹鋼點(diǎn)綴，觸摸按鍵設(shè)計(jì)與機(jī)器完美結(jié)合，整體彰顯高貴、時(shí)尚。
而海爾天際系列燃?xì)庠顒?chuàng)新應(yīng)用“智能控溫”模塊，溫度精確控制，智能調(diào)節(jié)，為健康的烹飪提供可靠的技術(shù)保證，保證食物營(yíng)養(yǎng)不流失，同時(shí)控制油溫過(guò)快上長(zhǎng)，避免大量油煙產(chǎn)生。
與此同時(shí)，在海爾廚房電器官方微博上，“干燒零煩憂 就要三心二意”創(chuàng)意活動(dòng)正在舉行，活動(dòng)通過(guò)漫畫形式，向網(wǎng)友生動(dòng)形象的展示出海爾天際燃?xì)庠罹哂兄悄芊栏蔁O(shè)計(jì)，智能控溫，健康烹飪。網(wǎng)友紛紛表示，好的廚房電器不僅要做出美味的菜肴，而且要呵護(hù)家人安全和健康。
此外，海爾天際系列的消毒柜、洗碗機(jī)和烤箱，同時(shí)給用戶帶來(lái)一種潔凈、健康、時(shí)尚的廚房生活新體驗(yàn)。海爾天際消毒柜采用巴氏光波消毒，物理消毒更加高效、健康，并能夠智能跟蹤環(huán)境對(duì)病菌生長(zhǎng)的變化進(jìn)行及時(shí)消毒。洗碗機(jī)可以在24小時(shí)范圍內(nèi)倒計(jì)時(shí)預(yù)約洗滌，滿足不同區(qū)域用電和洗滌時(shí)間要求。烤箱則采用智能控制，操作簡(jiǎn)單，10種烘烤模式，滿足不同烘烤需求，讓烹飪成為一種樂(lè)趣。
業(yè)內(nèi)專家表示，技術(shù)創(chuàng)新是推動(dòng)廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。隨著廚房家電產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新和完善，在家烹飪成為家庭生活的一種高品質(zhì)享受。海爾天際系列廚電憑借具有全球競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，將為用戶帶來(lái)舒適高品質(zhì)的現(xiàn)代生活，引領(lǐng)全球廚電產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步健康化、高端化發(fā)展。 相關(guān)閱讀