美食材料：三文魚（推薦挪威三文魚），檸檬，生抽，咸味吐司，辣椒面（如果不喜歡辣的人可以不放的）
做法：
1：三文魚切厚一些的片，我這里沒有用肉錘敲松
2：半個檸檬，擠出汁腌一下三文魚
3：三文魚用生抽，辣椒面拌勻腌制一會。。
4：咸味吐司兩片，剁成面包碎
5：腌好的三文魚排沾上蛋液，裹上面包碎
6：煎鍋熱后倒入橄欖油，再把魚排放進(jìn)去，煎到兩面金黃即可（三文魚很好熟，基本上外面的面包碎金黃就差不多了）
咸鮮酥脆，非常好吃的一道菜哦。
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煎三文魚排的做法（挪威三文魚）
時間：2012-03-16 16:00來源：未知 www.hndydb.com
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