美食材料:紅棗,核桃,黑米,香米,玉米,葡萄干,紅豆,小米(根據(jù)自家人口配比即可)
做法:
1)紅豆,玉米提前泡3-4小時
2)其他材料混合洗凈
3)所有材料混合放入鍋內,加足量水,燒開小火熬成粥即可
北方的臘八粥米,豆,棗三樣一般不會缺席,其他就隨意。臘八以后,人們總要忙碌一陣、逐漸烘托出節(jié)日的氣氛,自此以后年的味道會愈加濃烈……
臘八喝粥除了傳統(tǒng),對身體的益處也是不言而喻的,除了臘八,大家也要養(yǎng)成良好的喝粥習慣喲!
今天就是臘八節(jié)了,為家人,為自己,熬上一鍋暖暖的臘八粥吧!