記者日前從青島萊西市教體局獲悉，從4月中旬開始，青島萊西市教體部門對全市中小學及幼兒園食堂的蔬菜類供應實行統(tǒng)一招標，5月10日前，將對經評標委員會初步確定的入圍投標企業(yè)進行實地考察。此前，萊西各中小學校食堂已經開始統(tǒng)一供應米、面、油、肉、調料、海產品等，此次統(tǒng)一招標的食材又增加了蔬菜、植物蛋白肉、花生蛋白肉、豆蛋白肉、腐竹、海產品。

　　青島萊西市教體局局長王平令告訴記者，實行統(tǒng)一招標，統(tǒng)一供應，有利于對全市學生食堂的食材質量進行更全面、更嚴格的把關。為篩選出最優(yōu)質、最放心的食材供應商，確保學校食堂的食品安全，投標企業(yè)需具有營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證，并具有農藥殘留檢驗設備和恒溫保鮮倉庫，企業(yè)注冊資金不低于人民幣50萬元。

　　市教育部門還將與食品藥品監(jiān)督、工商、安監(jiān)質檢等有關部門加強聯(lián)合，聘請業(yè)務水平高、責任心強的工作人員，擔任學校食品安全義務監(jiān)督員。