家常食譜大全 醋溜白菜的做法
家常食譜大全 醋溜白菜的做法
材料：白菜幫、胡蘿卜。
調(diào)料：蔥、姜、蒜片各5瓣、干辣椒1個(gè)、醬油、米醋、生粉。
做法：
1、白菜幫切成3—4厘米的長條、斜刀45度切片。
2、胡蘿卜切片。
3、炒鍋放底油燒熱，放入蔥姜蒜、干辣椒煸香(蒜片留一半后放)。
4、放入白菜、胡蘿卜翻炒。
5、放入醬油、鹽、味精、米醋，生粉勾芡，出鍋前放入另一半蒜片。
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時(shí)間：2012-03-11 09:04來源：未知 www.hndydb.com
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