此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適于各種消腫及無(wú)乳者食用。
原料：
鯉魚(yú)1條(約500克)，粳米100克，姜末、蔥花、香油、料酒各少許，精鹽適量。
制作：
1、將活鯉魚(yú)剖肚，去內(nèi)臟、鰓，保留魚(yú)鱗，洗凈，加入姜末、蔥花、料酒用文火煮湯，煮至魚(yú)肉脫骨刺為度，去骨刺留汁備用;粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上，加入適量清水、粳米煮粥，等粥汁粘稠時(shí)，加魚(yú)汁與精鹽攪勻，稍煮片刻即成。食用時(shí)加入香油調(diào)好口味。
特點(diǎn)：
粥鮮香，味美清口。
相關(guān)閱讀濟(jì)寧運(yùn)河畔網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明：
①凡本網(wǎng)來(lái)源于注明來(lái)“源于：運(yùn)河畔或www.hndydb.com”版權(quán)均屬運(yùn)河畔網(wǎng)所有，其他媒體可以轉(zhuǎn)載，且需注明“來(lái)源運(yùn)河畔網(wǎng)”
② 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非濟(jì)寧運(yùn)河畔,濟(jì)寧信息港）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③ 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
