美國(guó)麥當(dāng)勞銷(xiāo)售的麥樂(lè)雞竟然含有橡膠化學(xué)成分“聚二甲基硅氧烷”。這一消息不禁讓中國(guó)的消費(fèi)者也“心慌慌”。記者昨天晚間聯(lián)系了南京麥當(dāng)勞工作人員,對(duì)方回應(yīng):在中國(guó),麥當(dāng)勞售賣(mài)的麥樂(lè)雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對(duì)苯二酚兩種物質(zhì)的含量完全符合現(xiàn)行國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者可安心食用。
這一消息最先由美國(guó)媒體披露,報(bào)道稱(chēng)在美國(guó)麥當(dāng)勞出售的麥樂(lè)雞,含有泥膠和石油成分的化學(xué)物質(zhì),這兩種物質(zhì)分別稱(chēng)為聚二甲基硅氧烷,以及特丁基對(duì)苯二酚。據(jù)悉,聚二甲基硅氧烷是一種化學(xué)消泡劑,常用于玩具泥膠和化妝品,也是治療腹脹藥物的成分之一。而特丁基對(duì)苯二酚則是一種動(dòng)物和植物油的防腐劑,含有石油成分,食用一克可引發(fā)惡心、嘔吐、耳鳴,嚴(yán)重者甚至窒息。
對(duì)于這一消息,美國(guó)麥當(dāng)勞發(fā)言人稱(chēng),在麥樂(lè)雞中加入聚二甲基硅氧烷,是為了防止炸雞塊的食油起泡。而每份麥樂(lè)雞含有的特丁基對(duì)苯二酚成分則控制在百分之零點(diǎn)零二克,同樣屬于安全范圍。但令人疑惑的是,英國(guó)麥當(dāng)勞出售的麥樂(lè)雞,卻沒(méi)有化驗(yàn)出上述兩種化學(xué)成分。對(duì)此麥當(dāng)勞給出的解釋是:這主要是因?yàn)閮蓢?guó)在麥樂(lè)雞的制作方法有所不同。
“我們最關(guān)心的是,中國(guó)銷(xiāo)售的麥樂(lè)雞有沒(méi)有這兩種化學(xué)成分。”市民丁先生的說(shuō)法代表了不少消費(fèi)者的觀點(diǎn),由于麥樂(lè)雞與辣漢堡、雞翅相比,口味更淡,不少家長(zhǎng)常常買(mǎi)來(lái)給孩子食用,這也是眾多消費(fèi)者所關(guān)心的主要原因之一。記者昨天晚間聯(lián)系上了南京麥當(dāng)勞工作人員,對(duì)方給出的說(shuō)明是:在中國(guó),麥當(dāng)勞售賣(mài)的麥樂(lè)雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對(duì)苯二酚兩種物質(zhì)的含量,完全符合現(xiàn)行國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者可安心食用。對(duì)方同時(shí)表示,麥當(dāng)勞一直以來(lái)都本著對(duì)消費(fèi)者嚴(yán)格負(fù)責(zé)的態(tài)度,對(duì)所提供的食物都有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)控程序,完全符合各國(guó)相關(guān)的食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
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