從屠宰場(chǎng)收購(gòu)牛羊下水，回家用火堿和工業(yè)鹽等國(guó)家明令禁用的材料加工熟肉制品后賣(mài)給周邊鄉(xiāng)村的小商販。1月8日，藏身朔城區(qū)落兒莊的一個(gè)非法加工窩點(diǎn)被工商部門(mén)端掉。

　　上午，接到群眾舉報(bào)后，記者和朔城區(qū)工商分局執(zhí)法人員趕到落兒莊村一座破舊的屋子。在大約60平方米的兩間平房?jī)?nèi)，地上滿(mǎn)是油漬、污水和亂七八糟堆放著的羊頭以及牛羊下水。兩口油污的大鍋并排架在土灶上，里面盛著鹵水和牛肉殘?jiān)��?/p>

　　在墻角，一名男子正守著一口鐵鍋給羊頭褪毛。執(zhí)法人員在屋里發(fā)現(xiàn)了一編織袋火堿和一編織袋工業(yè)鹽。原來(lái)，鐵鍋里是火堿，"可容易褪毛呢"，這名男子說(shuō)。屋子里，8只已經(jīng)看不清原來(lái)顏色的大桶污漬斑斑，里面裝滿(mǎn)散發(fā)著異味的牛肉、牛蹄筋、牛頭。經(jīng)查，這個(gè)黑作坊的老板從屠宰場(chǎng)買(mǎi)來(lái)牛頭、羊頭和牛羊下水等，用火堿和工業(yè)鹽加工成熟肉食品批發(fā)給附近村里的小商販。執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)該作坊予以查封。