7月11日,金鄉(xiāng)縣教體局、金鄉(xiāng)縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合召開了托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項整治工作會議。托幼機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人參加了會議。
會上金鄉(xiāng)縣教體局、金鄉(xiāng)縣食品藥品監(jiān)督管理局,分別按照工作計劃對2012年秋季開學(xué)前學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項檢查工作進(jìn)行了認(rèn)真部署,同時帶領(lǐng)與會人員深入學(xué)習(xí)了有關(guān)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全相關(guān)的法律、法規(guī),并督促學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)全面開展食堂食品安全自檢自查,及時上報自查報告。
通過這次整頓工作,著重樹立了學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人要有食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識,要求學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂負(fù)責(zé)人要明確工作責(zé)任、落實工作任務(wù)、排查安全隱患,全力防控食物中毒事故發(fā)生。
下步工作中,金鄉(xiāng)縣教體局、金鄉(xiāng)縣食品藥品監(jiān)督管理局還將督促相關(guān)單位進(jìn)一步增強(qiáng)食堂食品安全意識,建立健全食品安全組織機(jī)構(gòu)、責(zé)任體系及食品安全應(yīng)急預(yù)案,加快推進(jìn)食堂食品安全量化分級管理,創(chuàng)建一批食品安全示范食堂,全力推進(jìn)食品安全工作的深入開展,切實提高食堂餐飲服務(wù)水平。(王超)
王連東
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