為迎接微山縣第十九屆荷花節(jié)，確保群眾夏季飲食安全，張樓鄉(xiāng)采取“三到位”措施，切實(shí)加強(qiáng)夏季食品監(jiān)管工作：一是宣傳到位。該鄉(xiāng)組織衛(wèi)生、防疫、安監(jiān)等部門人員進(jìn)村組、進(jìn)農(nóng)戶講解夏季食品安全知識，大力宣傳食品安全法律、法規(guī)，提醒群眾注意飲食衛(wèi)生，增強(qiáng)群眾的科學(xué)消費(fèi)意識和自我保護(hù)意識，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法經(jīng)營觀念。二是培訓(xùn)到位。舉辦餐飲、酒店、衛(wèi)生、食品生產(chǎn)經(jīng)營者等行業(yè)人員專題培訓(xùn)班，學(xué)法規(guī)、提要求、明責(zé)任、促落實(shí)。三是檢查到位。對全鄉(xiāng)食品行業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對不符合產(chǎn)品質(zhì)量要求、無證照經(jīng)營食品、違規(guī)使用食品添加劑等違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。對不服從管理的經(jīng)營者，視其情節(jié)采取批評教育、吊銷營業(yè)執(zhí)照，情節(jié)嚴(yán)重的移交司法機(jī)關(guān)依法處理。