10 月 8 日下午 3 點(diǎn)，第五屆中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星頒獎(jiǎng)盛典在沈陽(yáng)碧桂園瑪麗蒂姆酒店隆重舉行。據(jù)了解，此次評(píng)選活動(dòng)由《糖煙酒周刊》雜志社發(fā)起主辦，多家著名投資機(jī)構(gòu)、權(quán)威協(xié)會(huì)組織及主流媒體共同參與，同時(shí)邀請(qǐng)十萬(wàn)經(jīng)銷商參與投票、百家超商作為評(píng)委，是目前食品行業(yè)規(guī)模最大、規(guī)格最高的評(píng)選活動(dòng)。此次評(píng)選活動(dòng)設(shè)立五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，組委會(huì)共收到一千多家食品企業(yè)的評(píng)選報(bào)名，經(jīng)過(guò)多方位的評(píng)選投票，共有一百多家企業(yè)入圍，經(jīng)過(guò)最終的評(píng)選，四十余家企業(yè)喜獲殊榮。古龍食品便是其一。古龍罐頭食品獲得第五屆中國(guó)食品行業(yè)成長(zhǎng)之星行業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)化成 90% 的終端鋪貨率古龍食品在激烈的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，從一千多家企業(yè)中脫穎而出，榮獲了最具市場(chǎng)（終端）競(jìng)爭(zhēng)力品牌，在組委會(huì)的調(diào)查當(dāng)中，古龍食品在終端市場(chǎng)鋪貨率達(dá)到了 90% ，古龍食品也是罐頭食品行業(yè)唯一一家獲得該項(xiàng)榮譽(yù)的企業(yè)。終端市場(chǎng)的鋪貨率是眾多快消品企業(yè)都在攻堅(jiān)的一個(gè)堡壘。據(jù)行業(yè)人士分析，中國(guó)地大物博、種族繁多，各個(gè)區(qū)域的文化、心理差異在一定程度上影響了對(duì)于產(chǎn)品的接受程度。因此，如何在“眾口難調(diào)”的大背景下，找到消費(fèi)者共同的興趣點(diǎn)或者利益點(diǎn)，是突破這個(gè)難題的關(guān)鍵。而對(duì)此，古龍食品憑借著不斷進(jìn)行行業(yè)創(chuàng)新，屢次使自己成為業(yè)內(nèi)“第一個(gè)吃螃蟹的人”，最終成功地占領(lǐng)了 90% 的終端鋪貨率。在接受記者采訪時(shí)，廈門古龍食品有限公司副總經(jīng)理林文偉向我們道出其中的緣由�！安粩嘧非螽a(chǎn)品研發(fā)的創(chuàng)新是古龍食品搶占市場(chǎng)的利器�！绷治膫ソ榻B，古龍產(chǎn)品定位以高端的、健康的為主。在產(chǎn)品開發(fā)方面，古龍走在罐頭食品行業(yè)的前列。例如古龍午餐肉是采用國(guó)內(nèi)第一家無(wú)菌式生產(chǎn)技術(shù)。在包裝方面，古龍罐頭最早采用擴(kuò)鏡縮鏡易開蓋的工藝。諸如此類的創(chuàng)新性技術(shù)，在古龍罐頭早已是屢見不鮮。今年，還在原有硬罐產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，推出了方便型“軟罐頭”產(chǎn)品“古龍小廚”系列，產(chǎn)品包括紅酒燴牛腩、紅燒牛腩、咖喱牛肉、香辣軟排、豉汁排骨共五款，全面采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝，無(wú)菌真空鋁箔包裝，保持食品品質(zhì)如鮮，無(wú)需加工，加熱即食，開創(chuàng)“速”而不“簡(jiǎn)”的飲食新主張，贏得了都市白領(lǐng)和年輕族群的認(rèn)可。廈門古龍食品有限公司副總經(jīng)理林文偉接受新浪記者采訪傳播與銷售并舉成就古龍歷久彌新古龍食品在產(chǎn)品的研發(fā)上的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)保障了其市場(chǎng)占有率，同時(shí)，為適應(yīng)現(xiàn)在的消費(fèi)潮流，今年古龍加大了品牌推廣方面的力度。據(jù)了解，今年古龍啟動(dòng)了全方位、立體式的傳播策略。不僅在包括電視廣告、戶外廣告、報(bào)紙廣告在內(nèi)的傳統(tǒng)媒體上繼續(xù)加大投放力度。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)新媒體方面的投入也是古龍今年傳播的重頭戲。林文偉介紹，目前古龍食品注重網(wǎng)絡(luò)信息的同步更新，使消費(fèi)者能夠更加及時(shí)地了解企業(yè)動(dòng)態(tài)信息及產(chǎn)品資訊。而時(shí)下最受歡迎的微博營(yíng)銷也是今年古龍傳播大計(jì)的重要一環(huán)�！拔覀兿Ｍ�能夠在傳播過(guò)程中，讓消費(fèi)者感受到古龍食品是一個(gè)歷久彌新、充滿創(chuàng)新的企業(yè)。”林文偉坦言，成立于 1954 年的古龍是我國(guó)罐頭食品行業(yè)的標(biāo)桿性企業(yè)。多年的發(fā)展為古龍食品沉淀了良好的市場(chǎng)口碑，但是為了能夠使古龍更好的發(fā)展，我們將結(jié)合品牌傳播，讓古龍食品成長(zhǎng)之星的稱號(hào)實(shí)至名歸。

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