美食原料：
毛豆100g，雞胸肉150g，福臨門豆豉香辣醬一大勺，水淀粉一大勺
做法：
1】雞胸肉切丁，用鹽，料酒，生抽，淀粉拌勻腌制10分鐘
2】鍋內(nèi)燒熱油放入雞丁滑炒熟，撈出備用，鍋內(nèi)余油再次燒熱下都吃香辣醬炒香倒入毛豆炒一分鐘
3】倒入雞丁，翻炒均勻
4】起鍋前加入水淀粉勾芡即可！
小啰嗦：
1）沒有這個(gè)香辣醬就用老干媽效果是一樣的。
2）每年毛豆大量上市的時(shí)候我會買一些回來一邊看電視一邊剝毛豆，分裝起來冷凍，隨吃隨�。�
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時(shí)間：2012-03-16 15:49來源：未知 www.hndydb.com
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