【味道】清甜可口
【功效】清熱潤肺,止咳化痰;養(yǎng)顏瘦身;助消化
【適宜人群】老幼皆宜。尤為適合身體熾熱、煙酒過量,及欲美容減肥者
【禁忌】孕婦不宜
【美食材料】(4人份)
海底椰、霸王花、薏米、芡實、玉竹—— 各15克
淮山、百合——各10克
蜜棗——兩顆
甜玉米——1-2根
豬瘦肉——150克
姜片——少許
【做法】
1. 將除蜜棗、瘦肉和姜片外的所有材料用清水泡5分鐘,然后洗凈瀝干;
2. 瘦肉洗凈切大一點的塊,入涼水中燒開。之后撈出,沖凈瀝干;
3. 甜玉米洗凈,剁成段兒,和所有材料一起放進電壓鍋的內(nèi)膽中,然后注入1.5升清水;
4. 選擇“煲湯”檔即可。
【Tips】
1.如果是普通砂鍋的話就要多放一些水,因為煲的過程中會揮發(fā)掉一定的水分;
2. 薏米孕婦忌服!