夏天,天氣很熱,大家都很少吃太油膩的菜了.今兒咱就給豬肉來個清爽吃法.不但不加油,還烤出來不少油脂.讓你吃了這片想那片.一吃停不掉.
準備工作:
1-2、美食材料:豬肉200克 酷客壹佰烤肉料10克 清水10 白糖適量
3、把豬肉跺成肉餡。
4、烤肉料中加入10克清水攪拌均勻。
做法:
1、把拌勻的料汁倒入肉餡中攪拌均勻。
2、加入一點白糖。
3、用筷子朝一個方向攪拌。直到肉餡粘成一團。
4、把肉餡鋪在硅膠墊上,蓋上保鮮膜.
5、用搟面杖把肉餡搟成薄薄的肉餅.放入烤盤中。
6、烤箱預熱170度。上下火,放至烤箱中層?20分鐘。
PS:肉餅不要放到錫紙上面。不然烤熟后錫紙不容易撕開.我另一盤用錫紙烤的,烤好后撕了半天.
我怕孩子嫌辣,所以又加了點兒白糖.喜辣的可以不加哈.
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