節(jié)后吃少油的食物會(huì)瘦嗎？控制食用油炸食物或炒菜等油多的食物，會(huì)抑制總的熱量，也會(huì)使身體遠(yuǎn)離肥胖。但是，吃油脂多的食物與否，與體脂肪率并無(wú)密切關(guān)系。 本內(nèi)脂肪大部分都是體內(nèi)多余能量的產(chǎn)物。因此，不單單只是脂質(zhì)，米飯、面包等碳水化合物，肉或豆類等的蛋白質(zhì)，在身體內(nèi)如果是多余的話，也會(huì)被作為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。而如果停止吃含油分的食物，會(huì)使身體必需的維生素不足而導(dǎo)致身體狀況不佳。谷物、水果、點(diǎn)心、清涼飲料、酒精等等如果食用過(guò)多，也會(huì)很容易成為肥胖的原因。 ＜糯米藕＞

原料：糯米，白糖，藕
配料：紅糖，大棗，蜂蜜
輔助工具：裱花袋，一根筷子（或竹簽），牙簽

做法：　

１．糯米洗凈，加水和白糖浸泡一個(gè)晚上（至少兩小時(shí)），瀝干備用．
２．蓮藕刷凈泥，去皮洗凈，從粗的一端約5CM處切開，把糯米填入各個(gè)藕孔，不需要太緊，糯米在煮的過(guò)程中還會(huì)稍漲發(fā)的．
３．將切下的蓮藕頭蓋上，用牙簽固定住．
４．將藕放入高壓鍋，加入沒(méi)過(guò)藕體的水，加入三大勺紅糖，幾顆紅棗
５．高壓鍋上氣后，２０分鐘，出鍋放涼后切片
６．取出少許煮藕的紅糖水，放入另一小鍋內(nèi)，加糖，煮糖汁到濃稠，食用時(shí)可蘸食�；蛘咧苯恿苌戏涿凼秤茫�

羅嗦ING:

1. 選擇蓮藕，宜選藕節(jié)肥大粗短，表面鮮嫩，完整，不爛不傷的．藕體太長(zhǎng)進(jìn)不了鍋的．

２．填入糯米的時(shí)候，為了防止米粒嘣落在案臺(tái)上，我用裱花袋來(lái)幫助，剪下裱花袋的下面一段，將袋口處剪開比藕孔略小的直徑，形成漏斗的作用，插入藕孔，填入米粒后用筷子或竹簽捅入，即快又保證操作環(huán)境的整潔．

３．最后煮藕的湯不要倒掉，可以加入米煮粥等．

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