用最普通的食材,打造出不一般的美味~~
美食食材:
包菜 500克、火腿(火鍋專用) 2個、鹽 少許、糖 少許、干辣椒 少許、色拉油 2大勺
做法:
1.火腿切片,干辣椒改刀,包菜洗干凈撕成大片,撒入少許鹽,去除水分備用。
2.鍋底加入2大勺油,加入辣椒爆香后,加入切好的火腿,翻炒出香味時加入包菜轉(zhuǎn)大火快速翻炒。
3.待包菜稍微變軟時,加入少許的鹽巴(因為前期加過鹽巴,根據(jù)口味調(diào)整)與少許白糖調(diào)味即可出鍋。
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包菜 500克、火腿(火鍋專用) 2個、鹽 少許、糖 少許、干辣椒 少許、色拉油 2大勺
做法:
1.火腿切片,干辣椒改刀,包菜洗干凈撕成大片,撒入少許鹽,去除水分備用。
2.鍋底加入2大勺油,加入辣椒爆香后,加入切好的火腿,翻炒出香味時加入包菜轉(zhuǎn)大火快速翻炒。
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