美食原料:茼蒿,面粉,蒜泥,蠔油,生抽,鹽,香油
1)茼蒿洗凈,切大段,晾干水份
2)面粉拌勻晾好的茼蒿,保證每段上都沾勻面粉(我加了一點兒粗玉米面)
3)鍋內(nèi)放適量水,燒至水滾,籠屜放上半干的濕籠布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分鐘即可
4)蒜泥,蠔油,生抽,鹽,香油兌成料汁,吃時拌勻即可(不喜歡蒜的,用芝麻醬也不錯)
蒸茼蒿就這樣做好了。
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1)茼蒿洗凈,切大段,晾干水份
2)面粉拌勻晾好的茼蒿,保證每段上都沾勻面粉(我加了一點兒粗玉米面)
3)鍋內(nèi)放適量水,燒至水滾,籠屜放上半干的濕籠布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分鐘即可
4)蒜泥,蠔油,生抽,鹽,香油兌成料汁,吃時拌勻即可(不喜歡蒜的,用芝麻醬也不錯)
蒸茼蒿就這樣做好了。
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