美食材料:小西瓜1/2個(gè)、芒果1個(gè)、酸奶少許
做法:
1. 用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出,放入碗中;
2. 蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍室內(nèi);
3. 約3小時(shí)后,將凍硬的西瓜冰取出,放入料理機(jī);
4. 芒果切丁,放入料理機(jī),與西瓜冰一起打勻,加入少許酸奶調(diào)味,撒入芒果粒點(diǎn)綴即
可。
心得分享:
1. 西瓜分成小塊冷凍,可以縮短冷凍的時(shí)間;
2. 西瓜冰不需冷凍過(guò)久,以免太涼刺激腸胃;
3. 芒果可換做其他喜歡的水果,最好選擇味道稍甜一些的水果;
4. 攪打的時(shí)候,也可以加入少許牛奶,口感更好。
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