美食材料：菠菜，白醋，味醂，麻油，檸檬汁
做法：
1，菠菜不要?jiǎng)兯榱耍B著頭一起下鍋?zhàn)剖欤úげ撕苋菀资�，氽二分鐘左右即可�?br />
2，氽好的菠菜立即過(guò)一過(guò)冰水，這樣吃起來(lái)的口感更爽脆。
3，將菠菜分成二把，用保鮮膜卷好，抗出水份，放到雪柜備用。
4，吃之前，取出切段。
這個(gè)時(shí)候調(diào)好醬汁，配著菠菜卷同吃。
材料有“白醋，味醂，麻油，檸檬汁，白糖，淡色醬油”
按個(gè)人口味調(diào)好醬汁的味道，吃之前淋在菠菜卷上即可~~~
另外舂碎了一些炒香的花生碎灑在上面~~
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