和豆字有關的東西好像都是我大愛。前日說到豆腐，其實還有豆?jié){，豆芽……甚至是豆包，還有土豆。土豆講做法就多了，但無論怎么做，好像都跑不出我的味蕾之外。今日做這個培根烤薯，算是新鮮的做法吧，一片片的就像風琴一樣吧？如果你也喜歡，那就試試，味道很不錯呢。我做的孜然口味，同樣也可以做黑胡椒口味或者別的任何你喜歡的。

美食材料：

主料：土豆2個，培根3-4大片。
配料：孜然粉，鹽，橄欖油。

做法：

1.土豆洗凈，切成0.5cm的片，底部不要切斷。切的時候可把底部墊兩支筷子，如圖。

2.用錫紙包裹好。入烤箱，250度，中層，上下火，30分鐘左右。（具體時間要根據(jù)自己烤箱來，烤差不多的時候可以捏一下，如果感覺變軟了即可。）

3.然后剝開錫紙，把培根切成合適的大小，加孜然粉，鹽，橄欖油拌勻，夾入每片土豆里。再撒上一層孜然粉和鹽，刷一層橄欖油。

4.重新入烤箱，不再包裹。200度，15分鐘左右即可。