二防血壓升高。一旦發(fā)現(xiàn)高血壓，應(yīng)該堅(jiān)持長(zhǎng)期治療，按時(shí)服藥，切不可因癥狀減輕而隨意中止治療。否則，有發(fā)生腦溢血，心肌梗塞的危險(xiǎn)。要保持樂(lè)觀情緒，勞逸結(jié)合，避免精神長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài)，飲食宜清淡。
三防猝死。中年人應(yīng)定期做健康檢查，建立健康檔案，特別是要注意平時(shí)無(wú)癥狀的隱性冠心病和其它隱伏的慢性病，以便及早治療。
四防癌。近年來(lái)癌癥發(fā)病率在中年人中有所增長(zhǎng)。防癌從飲食，環(huán)境，防病各方面采取預(yù)防措施。特別要重視對(duì)癌前病變及早檢查治療，如慢性肝炎，肝硬化可引起肝癌，萎縮性胃炎可引起胃癌等。
五防慢性病加劇。不少中年人身患慢性病往往忙于工作而耽擱了及時(shí)治療，或者由于自己抱無(wú)所謂的態(tài)度，大量抽煙喝酒，以致內(nèi)臟功能受損而導(dǎo)致病情加劇。
今天繼續(xù)地瓜喜歡的家常菜——紅燒冬瓜，特別特別喜歡喲~~~~因?yàn)槎鲜敲廊轀p肥的好東西，拋開(kāi)口感，在心理上就很接受它，況且紅燒的吃起來(lái)，很像是在吃燉肉耶~~~~所以在吃紅燒冬瓜的時(shí)候常覺(jué)得自己是在吃燉牛肉，可是不管吃多少，心里都不會(huì)有負(fù)擔(dān)去計(jì)算卡路里喲！
【紅燒冬瓜】
材料：冬瓜一圈 郫縣豆瓣2湯匙 大蒜3瓣 花椒1小把 香菜3根 高湯1/2碗（沒(méi)有可用清水代替）
作法：
1、冬瓜洗凈后平放在案板上，然后用刀切去外皮后再切成塊
2、大蒜剝皮后切成片、香菜切成末備用
3、炒鍋內(nèi)倒油燒熱，油熱后放入花椒爆出香味，待花椒變色后撈出扔掉，再放入大蒜和豆瓣炒香
4、待豆瓣炒香后放入冬瓜翻炒均勻后倒入高湯或清水，蓋上鍋蓋燜2、3分鐘至收汁，起鍋前調(diào)入少許味精和香菜即可
分解圖……
貼心建議：
1、冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對(duì)於動(dòng)脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。經(jīng)常食用冬瓜，能去掉人體內(nèi)過(guò)剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充饑"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效（來(lái)源于百度）
2、因?yàn)槎拱瓯旧砗芟�，所以做這道菜的時(shí)候不需要再額外放鹽了
3、香菜在這道菜里有很關(guān)鍵的吊味作用，所以建議不要少掉喲