美食材料：雞蛋10個，啤酒一罐（約350ML），糖20克，鹽3-5克，生抽10ML，老抽10ML。

做法：
1-3，雞蛋煮熟后去皮，放到鍋里加入啤酒。

4-6，加入糖，生抽，老抽。

7-9，加鹽，大火開后轉(zhuǎn)中火，湯汁快收完時關(guān)火。

TIPS：

1，糖鹽量按自己口味調(diào)整，放完醬油后，嘗嘗咸淡如果合適可以不加鹽。

2，愛吃稍嫩口感的，可以在煮好的蛋上劃幾刀，入味快，可以早點關(guān)火。

3，喜歡彈牙效果的可以一直煮到湯汁完全收干，放涼再吃會更Q滴。