芝麻能潤腸通便、補肺益氣、滋補肝腎、養(yǎng)血增乳等。芝麻與養(yǎng)陰補血、養(yǎng)心安神的雞蛋制成菜肴，具有養(yǎng)血通乳的作用。適于乳汁不足者食用。
原料：
雞蛋2-5個，芝麻適量，精鹽少許。
制作：
1、將芝麻淘洗干凈，瀝干水分，炒香，與精鹽混合均勻，碾碎。
2、雞蛋用水煮熟后，去殼，蘸芝麻食之，連服3-5日。
特點：
雞蛋嫩香。
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時間：2012-03-11 09:07來源：未知 www.hndydb.com
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