入夏以來，氣溫不斷攀高，食品安全問題日益凸顯。王丕鎮(zhèn)黨委政府適時采取有力措施，加大夏季食品安全監(jiān)管力度，擰緊食品安全閥門。

加強領(lǐng)導(dǎo)，抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。王丕鎮(zhèn)政府與29個行政村分別簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書，明確村主任作為行政村食品安全的第一責(zé)任人的身份，配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管，形成鎮(zhèn)-村兩級安全監(jiān)管網(wǎng)。

加強宣傳，提高全民食品安全意識。鎮(zhèn)政府通過宣傳欄張貼《致廣大群眾的一封信》、發(fā)放3000余張明白紙、張貼宣傳畫冊等形式廣泛宣傳。同時，明確宣傳重點，對餐飲業(yè)、食品批發(fā)業(yè)、食品作坊、食堂強化宣傳，在醒目位置張貼宣傳畫，在全鎮(zhèn)上下形成一種自覺遵守食品安全法法規(guī)的氛圍。

加強日常監(jiān)管，打造食品安心工程。對食用農(nóng)、畜產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖過程的農(nóng)藥獸藥，食品小作坊、小攤販、小餐飲和中小學(xué)食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全進行了專項監(jiān)管檢查。對督查中查處的過期食品、無生產(chǎn)合格證和生產(chǎn)日期的食品進行登記沒收；對食品添加劑等違禁物品進行徹底清查，進行現(xiàn)場銷毀。對衛(wèi)生不達標的食品小作坊，下發(fā)整改意見書，并限期整改。

建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急機制。成立了以鎮(zhèn)長為組長的突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理小組，并制定了《王丕鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》，建立起了一套“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急反應(yīng)體系，有效地保證了突發(fā)食品安全事件的快速、有效處置。（鞏慧）

程桂鳳