面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)，濟(jì)寧婚慶市場(chǎng)正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型的陣痛。
“以往的婚禮都在追求繁瑣的婚禮儀式，在新郞、新娘出場(chǎng)儀式等環(huán)節(jié)上，設(shè)計(jì)的過(guò)于復(fù)雜，整個(gè)婚禮結(jié)束，婚慶公司還有新人都很累�！睆氖禄閼c行業(yè)已13年的劉波說(shuō)，追求簡(jiǎn)單的婚禮儀式，在會(huì)場(chǎng)布置及創(chuàng)意想法上多下工夫，從桌布、請(qǐng)?zhí)燃?xì)節(jié)處著手，追求婚禮的文化內(nèi)涵，這種簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的婚禮會(huì)成為大趨勢(shì)。
采訪中，不少業(yè)內(nèi)人士表示，婚慶行業(yè)受到上游酒店產(chǎn)業(yè)的約束，現(xiàn)在很多酒店都要指定婚慶公司，這樣沒(méi)有能力和大型酒店合作的婚慶公司，就幾乎沒(méi)有市場(chǎng)了，這讓婚慶市場(chǎng)分化愈發(fā)嚴(yán)重。
“在發(fā)展過(guò)程中，酒店或?qū)?huì)推出婚慶服務(wù)，承擔(dān)婚慶業(yè)務(wù)，或婚慶公司開(kāi)辦婚慶主題酒店，或與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，新人通過(guò)上網(wǎng)租賃婚慶設(shè)備，選擇婚慶公司，讓行業(yè)更加透明化�！痹跐�(jì)寧市婚慶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孔新看來(lái)，無(wú)論哪種形式，提供婚宴、婚慶、婚紗攝影、婚紗禮服定制一條龍服務(wù)，避免讓客人到處找，這種一站式消費(fèi)，才是婚慶行業(yè)發(fā)展方向。
“婚慶公司之間，婚慶公司與酒店、攝影及其它行業(yè)之間，也要抱團(tuán)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源整合，而不再是單打獨(dú)斗�！睆堄衩饕舱J(rèn)為，資源共享，抱團(tuán)發(fā)展，也正是推動(dòng)婚慶行業(yè)向一站式消費(fèi)方向發(fā)展的有效途徑。
酒店?duì)幭啻蛘蹞尶?/p>
城區(qū)婚宴價(jià)格下調(diào)
“五一”將至，不少新人扎堆結(jié)婚，除了婚慶公司，酒店也忙活起來(lái)。政務(wù)宴和商務(wù)宴不景氣，婚宴市場(chǎng)無(wú)疑成為酒店?duì)帗尩慕裹c(diǎn)。記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇，濟(jì)寧婚宴和價(jià)格有所下降，降幅達(dá)到10%左右。
“去年婚宴價(jià)格最低880元/桌，今年最低已在800元以下，700元-800元的婚宴成了主打�！便y座佳悅餐飲部經(jīng)理?xiàng)钚隳缺硎荆捎诖蟓h(huán)境的原因，現(xiàn)在政務(wù)和商務(wù)宴要比原來(lái)要少得多，民間婚宴成了各家酒店比拼的領(lǐng)域。
而作為圣地酒店?duì)I銷經(jīng)理的夏海英同樣也感到壓力，今年3月份開(kāi)始，該酒店就開(kāi)始宣傳婚宴套餐，還首次推出婚宴主題年活動(dòng)。“婚宴最低標(biāo)準(zhǔn)還是888元，與去年保持一致，但今年訂婚宴還送商務(wù)套房住宿，及自助火鍋券，這在以往從未沒(méi)有過(guò)的�！毕暮Ｓ⒄f(shuō)，為了爭(zhēng)搶客源，酒店還推出各類贈(zèng)送活動(dòng)，婚宴的價(jià)格變相下降。
“以往對(duì)于婚宴我們都是選擇性接待，主要集中在周末，而政務(wù)宴、商務(wù)宴主要集中早周一到周五，酒店的接待能力有限，也就會(huì)偏向接待價(jià)格偏高的政務(wù)宴、商務(wù)宴。”某星級(jí)酒店王經(jīng)理坦言，如今商務(wù)酒店的客戶群已發(fā)生變化，以往多是政務(wù)及商務(wù)人士，可如今多是散客。但婚宴一般都在20桌以上，自然也就成為酒店?duì)帗尩闹匾I(lǐng)域。
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