20家餐館僅兩家消毒餐具合格
通過對海淀區(qū)彰化路、正福寺路和藍靛廠南路沿線及周邊共20家餐館進行的訪問調(diào)查，國際食品包裝協(xié)會昨天下午對海淀區(qū)部分餐館一次性餐飲用具質(zhì)量調(diào)查成果進行了發(fā)布。成果20家飯店中真正應(yīng)用質(zhì)量有保證的只有兩家，合格率只占15%。
調(diào)查發(fā)明，北京映魁閣餐飲管理有限公司(北京市農(nóng)林科學(xué)院食堂)仍在應(yīng)用早在2000年底就在全國范疇內(nèi)被淘汰了的一次性發(fā)泡塑料餐具。北京吉來順餐飲有限公司(全家福餃子館)和北京映魁閣餐飲管理有限公司所應(yīng)用的型號為“FJ-108”和“FJ-068”的一次性塑料餐盒，屬于未獲得生產(chǎn)允許證(QS)的企業(yè)生產(chǎn)且產(chǎn)品德量嚴重不合格。北京巫山烤魚店應(yīng)用的紙碗沒有標注任何生產(chǎn)企業(yè)或產(chǎn)品信息及生產(chǎn)允許證(QS)標識、編號。
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