美食原料：米飯、鮮蝦、豌豆、胡蘿卜
調(diào)料：雞粉、鹽
做法：
1.鮮蝦從背部用剪刀剪開，取出紗線。
2.下鍋煮熟后剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
3.胡蘿卜切成小丁，豌豆用水煮熟后，去掉豆豆上的皮。
4.做鍋,在鍋里放入一點點油，油熱后放入胡蘿卜翻炒,放入去過皮的豌豆。
5.倒入米飯，翻炒，放點雞粉和鹽調(diào)味。
6.在手心里放一些炒好的飯，把蝦仁放在中間,將飯團團圓就OK啦。
PS：
1、不要用隔夜的剩米飯，最好用剛蒸熟的米飯；
2、米飯不要蒸得過硬，軟一點最好；
3、炒飯的時候盡量少放油。
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