美食原料：南瓜，銀耳，枸杞幾顆，冰糖。

做法：

1、銀耳溫水泡發(fā)后去蒂洗凈，南瓜去皮去瓤洗凈切丁備用。

2、鍋里加適量水，加入泡發(fā)處理干凈的銀耳，燒開后轉小火。

3、銀耳小火煮到鍋里的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞。

4、燒開后繼續(xù)用小火煮到南瓜變軟，加入適量冰糖調味就可以了。

南瓜銀耳湯，很營養(yǎng)，很健康，賣相很不錯，做法也很簡單。湯做好后晾涼，再放冰箱里冰鎮(zhèn)一下端出來喝，很清涼，更加的美味。