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        微波土豆片的做法

        時(shí)間:2012-03-16 16:01來源:未知 www.hndydb.com

        美食原料

        土豆少許,鹽少許,油少許

        做法

        1,土豆切成薄片,越薄越好。我用的是刨子刨的。泡在水里去掉淀粉。

        2,控干水分,兩面涂油撒鹽,放在盤子上不加蓋,微波爐900w高火5分鐘

        3,取出后,如果背面還有水分,就再翻面高火1-2分鐘



        美食小知識(shí):

        一位名叫喬治·克拉姆的廚師早在1853年就發(fā)明了這一至今備受人們鐘愛的食品。當(dāng)時(shí),他的一位顧客曾抱怨說他把土豆切得太厚,后來他便將土豆切成薄片再進(jìn)行煎炸。

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