做法老簡(jiǎn)單滴 關(guān)鍵還挺好玩兒

QQ的雞肉丸子呀

加上烤肉醬 噢 上帝菩薩老佛爺啊 這世界太美好裊啊......

做法

一、材料

雞胸肉、洋蔥、蒜瓣、生粉、雞蛋、

黑胡椒、歐芹（選用）、生抽、烤肉醬（自己選擇）、鹽

二、準(zhǔn)備
1、 雞胸肉切小塊，放料理機(jī)打成肉糜

2、 洋蔥切小塊，蒜瓣切碎

3、 雞肉糜中放一個(gè)雞蛋、適量生粉、洋蔥粒、蒜粒、烤肉醬、黑胡椒粒、歐芹、少許生抽、鹽

4、 使勁攪拌均勻

三、步驟

1、 煮一鍋開水

2、 調(diào)好的肉糜擠成肉丸子下鍋煮

3、 煮至肉丸子浮起

4、 撈出

5、 瀝水

6、 蘸醬：我用了烤肉醬、番茄醬、黑胡椒、歐芹

7、 蘸著醬，弄點(diǎn)生菜就可以了

APPLE提醒~~

1、 你還可以放點(diǎn)其他自己喜歡的蔬菜，切成小粒放進(jìn)去

2、 攪拌的時(shí)候要耐心點(diǎn)，一定要攪拌均勻哈

3、 蘸醬自己喜歡就好，辣醬啥的也OK的

4、 一次做的肉丸子吃不完放冰箱冷凍

5、 丸子可以油煎下吃，也可以煮湯。