微波爐蒸蛋：清晨為忙碌的你準備兩分鐘早餐
美食原料：
雞蛋一個60克，冷開水120克
調(diào)料
料酒1茶匙（5ml），鹽1/2茶匙（2克），蒸魚豉油少許
做法
1，雞蛋一個打散在碗中
2，加入兩倍的水攪拌
3，加入料酒
4，加入鹽
5，攪拌好，過濾到蒸蛋的容器中
6，過濾好的樣子
7，蓋子放在上面，不用壓實。放微波爐里高火轉(zhuǎn)兩分鐘即可。
8，表面可以用幾個胡蘿卜裝飾，也可以不用。
飛雪有話說
1，如果你喜歡淡淡的醬油味道，可以在一開始的時候加入少許蒸魚豉油。
2，也可以蒸好后，加入少許調(diào)味。
3，時間不用長，我用的是這種樂扣樂扣格拉斯的容器，和普通的鋼化玻璃是不一樣的，可以放微波爐也可以放烤箱，所以不用擔心會破裂的問題（因為我有一次用普通的鋼化玻璃結果把玻璃碗給爆了，慘痛的教訓�。Ａ硗馕⒉t是900W的那種，所以兩分鐘剛好。你可以根據(jù)自己的容器和微波爐功率大小調(diào)節(jié)時間。
4，如果容器沒有蓋子，可以找一個差不多大小的蓋子，或者蓋保鮮膜即可。
本作品由“格蘭仕”微波爐獨家贊助。
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