美食材料：東北大醬兩大勺，雞蛋兩個(gè)，白菜幫子，青椒，黃瓜，香菜，水蘿卜，櫻桃番茄，豆腐皮
做法：
1、雞蛋打勻
2、準(zhǔn)備東北大醬
3、油燒熱下雞蛋快速滑散
4、大醬用少許水?dāng)噭虻谷氤措u蛋的鍋內(nèi)快速翻醬汁包勻雞蛋碎即可。
東北人都愛(ài)拿一些生的新鮮蔬菜蘸醬吃，什么醬呢？雞蛋醬！飯店里把一些生菜碼盤，配上雞蛋醬，美其名曰——大豐收！
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時(shí)間：2012-03-16 16:23來(lái)源：未知 www.hndydb.com
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