美食材料:雞翅根10來(lái)個(gè),干辣椒和花椒適量,油,蔥姜,老抽,生抽。
做法:
1.雞翅洗凈在清水中浸泡半小時(shí),沖洗干凈,瀝干水份備用。
2.鍋里熱油,放入辣椒,花椒,蔥姜爆香,放入雞翅。
3.翻炒至雞翅變色收緊,倒入生抽和老抽繼續(xù)翻炒均勻。
4.加入適量熱水,燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可。
這是一道還蠻不錯(cuò)的菜哦,能刺激人的食欲,可以過(guò)了嘴癮,飽了口腹之欲。很誘人的一道菜哦。。。。
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2.鍋里熱油,放入辣椒,花椒,蔥姜爆香,放入雞翅。
3.翻炒至雞翅變色收緊,倒入生抽和老抽繼續(xù)翻炒均勻。
4.加入適量熱水,燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可。
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