每年山楂大量上市時我們都會做很多炒紅果,酸酸甜甜的味道,消食解膩,而且做法超級簡單!
上周末LP去山里玩,帶回了很多山楂,說是特意買來讓我做炒紅果的吃的,呵呵!其實是她想吃了!
美食材料:山楂,白砂糖
做法:
用刀從山楂中部劃一圈,用手一擰,分成兩半了
然后就比較容易取出核了,我這個方法是從賣糖葫蘆的那偷學(xué)來的!
加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根據(jù)自己的口味加減)
加水300克(水的多少可根據(jù)自己的口味加減)
放入微波爐高火轉(zhuǎn)8分鐘,取出用勺攪拌均勻
繼續(xù)放入微波爐高火10分鐘出爐
晾涼后放入冰箱冷藏一宿即可食用
注意事項:
加減水糖后微波時間也要相應(yīng)加減,用熱水微波時間也應(yīng)減少
減肥的朋友淺嘗即可,此食品糖份太高,呵呵
孕婦忌食
本作品由“格蘭仕”微波爐獨家贊助。
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