這是一款很適合補血的粽子，血糯米、紅豆、紅棗都是對身體有益的佳品，吃的時候淋上糖桂花，更是別有風(fēng)味。這款粽子是特意為媽媽而做，媽媽身體一直未完全恢復(fù)，前幾天偶然說起想吃粽子，正好有新買的東北糯米。當(dāng)我端著熱氣騰騰的粽子到父母家時，媽媽很高興，立即吃了一個，說味道很不錯。

美食材料:

主料：糯米、紅棗、血糯米、紅豆、干棕葉

配料：糖桂花

制作：

1、糯米、紅棗、血糯米、紅豆提前一晚用清水浸泡。

2、干棕葉放入開水中燙軟，撈出洗凈。

3、將糯米、血糯米、紅豆放入盆中混合均勻。

4、取兩片棕葉，彎曲成漏斗狀，底部不可以有空隙，放入一調(diào)羹混合好的米，放入幾顆紅棗，再放入一調(diào)羹混合好的米和幾顆紅棗，最后在表面再覆蓋一層米。

5、用手將上面兩側(cè)的棕葉向中間捏一下，再將多余的棕葉覆蓋在頂部包嚴(yán)，用線捆扎結(jié)實即可。

6、全部包好后，碼入鍋中擠緊，加入足量的水。

7、為了防止在煮粽子的過程中粽子翻滾而造成漏米，所以上面要壓一個重物，我用了箅子和一大碗清水。開大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮2-3個小時即可。如果用高壓鍋可以節(jié)省很多時間，煮1個小時就夠了。

8、吃的時候，將粽子剝開，淋入糖桂花即可。