紅豆,我現(xiàn)在做紅豆是連燜帶煮的方法,就是普通的鍋,不像砂鍋啥的那么保溫,但是一點也不影響我燜紅豆。
美食材料:紅豆
做法:
1第一遍煮沸的倒掉,重新添多一點水。
2、再煮沸上十幾分鐘,然后關(guān)火蓋著蓋子燜半個小時。
3、再煮沸十來分鐘,再燜半個小時。
4、第二次燜完之后開蓋,就是左下角那張圖的樣子了,調(diào)個甜味,挖出來直接可以做蜜紅豆了。
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2、再煮沸上十幾分鐘,然后關(guān)火蓋著蓋子燜半個小時。
3、再煮沸十來分鐘,再燜半個小時。
4、第二次燜完之后開蓋,就是左下角那張圖的樣子了,調(diào)個甜味,挖出來直接可以做蜜紅豆了。
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