11日,記者從濟寧市商務(wù)局獲悉,第二批“山東老字號”申報,濟寧15家55歲以上企業(yè)參與角逐。
據(jù)介紹,“山東老字號”認(rèn)定范圍是:在山東境內(nèi)依法登記注冊的法人單位,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝和服務(wù),具有鮮明的民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊、取得社會廣泛認(rèn)同及良好信譽的品牌,均可參加推薦認(rèn)定。“山東老字號”必須具備以下條件:擁有商標(biāo)所有權(quán)和使用權(quán);品牌創(chuàng)立于1956年(含)以前;傳承獨特的產(chǎn)品、技藝和服務(wù);有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化;具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征,具有歷史價值和文化價值;具有良好信譽,得到廣泛的社會認(rèn)同和贊譽;國內(nèi)資本及港澳臺地區(qū)相對控股,經(jīng)營狀況良好,且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力。
“馬大興食品廠、曲阜萬成公糕點鋪、兗州御橋香油老作坊、梁山徐坊大曲、魯錦專業(yè)手工織繡、方健制藥廠……”11日,記者在“山東老字號”申報名單上看到,符合條件的15家申報企業(yè)中,食品行業(yè)占了不少。記者在申報單位準(zhǔn)備的一沓材料中看到,不少企業(yè)都有見證企業(yè)歷史文化的“寶貝”,在兗州市御橋香油老作坊的申報材料中,祖輩流傳下來的銅質(zhì)撈油勺、走街串巷充當(dāng)吆喝聲的搖鈴、400多斤的古石磨;方健制藥的清初老藥方;魯錦手工織繡的捻布石具,歷代傳承的印花布等各企業(yè)展出的傳家寶成為角逐老字號的有力砝碼。
據(jù)了解,目前濟寧已有濟寧市玉堂醬園有限公司“玉堂”,微山縣湖產(chǎn)品加工總廠“微山湖”,金鄉(xiāng)縣金峰糕點有限責(zé)任公司“金峰糕點”3家“中華老字號”企業(yè)。(記者 李倩)
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