走進(jìn)中冊鎮(zhèn)龍門山莊四合院，來自濟(jì)寧、曲阜、兗州等周邊縣市的十幾輛私家車停放在停車場內(nèi)，三五成群的游人愜意地坐在院內(nèi)的石凳上喝茶、聊天、嗑瓜子，一派熱鬧景象。“一周的工作太忙碌，趁周末得閑帶著全家到泗張看看桃花，來這里爬爬山，呼吸呼吸新鮮空氣，再嘗嘗龍門山烤全羊，覺得蠻好!”來自濟(jì)寧的劉先生說道。

　　1998年，泗水縣龍門山莊有限公司成立，13年來，公司投資修建了環(huán)山路、建成水庫等蓄水設(shè)施，并建設(shè)高壓線路。對景區(qū)實施流域治理、植樹造林，形成板栗園、槐花峪等自然景觀。整個景區(qū)植被覆蓋面積超過90%以上，成為泗水縣的天然氧吧和世外桃源。龍門山景區(qū)由不為人知變得小有名氣，前來觀光瀏覽的游客絡(luò)繹不絕。2007年，公司董事長孔凡魯瞄準(zhǔn)了特色農(nóng)家宴，重磅推出了龍門山特色烤全羊，憑借獨特的風(fēng)味和綠色健康的食料來源，龍門山烤全羊一經(jīng)推出就得到了廣大游客的青睞。景區(qū)的特色餐飲從此成為吸引游客的最大賣點，山莊名聲越來越大，每天接待的游客超過2000人，景區(qū)內(nèi)的飯店忙得不可開交。如今，山莊已成為占地面積20余畝，集旅游、觀光、休閑、餐飲、住宿于一體的綜合性農(nóng)家樂。龍門山莊，名正言順地成為中冊鎮(zhèn)農(nóng)家樂的龍頭老大。

　　目前，中冊鎮(zhèn)共有農(nóng)家樂11家。由于這些農(nóng)家樂都是農(nóng)民自發(fā)興辦的，大部分還停留在吃、住為主的階段，而且服務(wù)項目單一，定位不高，因此很難吸引回頭客。今年，中冊鎮(zhèn)將加大力度提升一批農(nóng)家樂的品質(zhì)，在保護(hù)自然和文化資源的基礎(chǔ)上，重視挖掘傳統(tǒng)文化和鄉(xiāng)土文化特色，大力開發(fā)富有地方特色的“農(nóng)家樂”休閑旅游商品，豐富“農(nóng)家樂”文化內(nèi)涵。不僅要重點改造建設(shè)游客服務(wù)中心、醫(yī)療室、停車場等公共服務(wù)設(shè)施，還將開展烹飪、餐飲住宿服務(wù)等業(yè)務(wù)培訓(xùn)。同時，著重打響品牌，讓更多的城里人知曉農(nóng)家樂，一是致力網(wǎng)絡(luò)平臺的搭建，聘請廣告公司制作農(nóng)家樂網(wǎng)站，外地游客可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺了解山莊的情況，并進(jìn)行預(yù)訂。二是大力進(jìn)行宣傳，通過印制名片、發(fā)放宣傳單、在電視臺播放廣告等方式宣傳農(nóng)家樂，打響中冊鎮(zhèn)農(nóng)家樂品牌。