17日下午，在濟南市文莊西的養(yǎng)豬場內，一名養(yǎng)豬戶正在煮泔水。本報記者 趙偉 攝
本報濟南7月17日訊(記者 孟敏 趙偉 實習生 何慧明 馮雨喬) 17日，本報《泔水夜奔，喂豬了還是上桌了》一文引起市民廣泛關注。當日，本報記者走訪十多家餐館及濟南周邊村莊發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)餐館將泔水以各種形式給了養(yǎng)豬戶。濟南一天產生300多噸泔水，大多流向了養(yǎng)豬場。
17日，記者走訪了濟南市大明湖路、銅元局前街、濼源大街、山大路上的十多家餐館發(fā)現(xiàn)，多數(shù)餐館將泔水賣給了喂豬的個體戶。
銅元局前街一餃子店負責人透露，餐館每天產生兩大桶泔水，有個體戶來回收喂豬，餐館每個月付給他100元回收費。山大路一餐館工作人員介紹，餐廳每天產生一二百斤泔水，每晚8時許，會有個體戶騎著四輪電瓶車來免費拉走喂豬。山大路一酒店老板說，每天有五六十斤泔水，放在門口的塑料桶里，養(yǎng)豬戶以每月100元的價格收去喂豬。
一些規(guī)模較小的餐館，由于產生的泔水很少，很少有養(yǎng)豬戶去收，他們就直接倒進了下水道內，有的則直接混在生活垃圾中扔掉了。少年路一家特色餐館負責人說，他們店的泔水都當垃圾扔了。
17日下午，本報另外一路記者根據(jù)市民提供的線索，來到濟南市市中區(qū)七賢街道文莊西。在104國道西側往下看，整個養(yǎng)豬場盡收眼底，幾處低矮破陋的豬圈旁邊散落著幾個大鍋。進入養(yǎng)豬場內，幾位養(yǎng)豬戶正在煮泔水，臭味難聞。
一位養(yǎng)豬戶說，這邊大都用泔水喂豬，現(xiàn)在煮的泔水都是每天從市區(qū)各處的餐館拉過來的。一位養(yǎng)豬戶還透露，“喂泔水比喂飼料省錢，而且豬長得也快�！�
有濟南市民反映，在鳳山路劉智遠村東邊一個山坡處，有三四家養(yǎng)豬戶熬泔水喂豬，散發(fā)的惡臭污染村里的環(huán)境。此外，還有市民透露洋涓村等地方也存在泔水喂豬的情況。
據(jù)濟南市城管局統(tǒng)計，濟南市每天產生的泔水在300噸以上。業(yè)內人員分析，目前整個濟南共有大小餐館、食堂4000多家，每晚約有1000輛機動三輪、四輪小貨車為養(yǎng)豬場運送泔水，300多噸的泔水大部分流向了養(yǎng)豬場。 相關閱讀