“雞蛋的價(jià)格又漲了，竟然到了5.1塊錢一斤！”7月21日，在金湖路附近居住的張女士在南京路集貿(mào)市場買菜時(shí)，看到最新的雞蛋價(jià)格，感到非常驚訝。
該市場銷售雞蛋的王女士說，端午節(jié)前雞蛋漲過一陣，不過沒多久就回落了，6月底，雞蛋的批發(fā)價(jià)在7元/公斤左右。7月份開始，批發(fā)價(jià)格一路上漲，但漲到8元/公斤附近平穩(wěn)了一段時(shí)間，這兩天，雞蛋價(jià)格開始了第三波上漲。
記者了解到，在華中蔬菜批發(fā)市場，7月18日雞蛋價(jià)格是8.6元/公斤，7月20日變成了9.0元/公斤，到了21日，雞蛋批發(fā)價(jià)迅速變成了9.2元/公斤。“這兩天雞蛋批發(fā)價(jià)格一天一變，零售價(jià)格也跟著上漲，如今各家攤位每斤基本都賣到5元以上了�！币晃还ぷ魅藛T說。
不過，雞蛋價(jià)格上漲，養(yǎng)殖戶、批發(fā)商、零售商都說沒有獲得好處。
“我養(yǎng)了7000只蛋雞，飼料價(jià)格今年漲幅超過20%。雖然雞蛋價(jià)格提了一點(diǎn)，但現(xiàn)在每天的收益一點(diǎn)也不比去年多�！蹦z州市蛋雞養(yǎng)殖戶韓先生說。華中蔬菜批發(fā)市場工作人員告訴記者，蔬菜批發(fā)市場雞蛋的批發(fā)價(jià)一般是在進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上加一毛多錢，雞蛋便宜的時(shí)候跟貴的時(shí)候基本上一個(gè)樣，因此雞蛋價(jià)格上漲，對他們的影響不大。攤販王女士說，她銷售一斤雞蛋賺的利潤，與以前相比沒有什么變化，由于銷量下降，一天下來賺的錢不如往年多。
“夏天母雞產(chǎn)蛋率不到春天的80%，這兩天北方持續(xù)高溫，雞產(chǎn)蛋量一直上不去，加上飼料漲價(jià)，雞蛋價(jià)格仍然面臨上漲壓力 �！比A中蔬菜批發(fā)市場肖經(jīng)理說。
肖經(jīng)理預(yù)計(jì)，到了九月底，蛋雞產(chǎn)蛋量上升，雞蛋的供需關(guān)系會發(fā)生一定的變化，雞蛋價(jià)格可能出現(xiàn)回落。
記者 肖良華 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） 相關(guān)閱讀